NPO法人 なす食育塾
食育を通して健全な食生活を実現します。

今日のくろだはら夏まつりを皮切りに、イベントの季節になりました。昨日からの台風予想に悩みに悩んで、揚げパンだけで出店しました。冷しうどんも予定していたのだけれど、大雨を見越して取りやめたのでした。

今朝も大雨でどうしたものか・・・。行くだけ行ってみようと現地に着いたら、何と心配は杞憂に終わりました。昼近くからは真夏の太陽が照り付け、蒸し暑さも最高潮。何とも生憎な幕開けでした。

今日の看板娘

初お披露目の新しくなった食育塾のTシャツ

疲れたけれど、結構楽しんだ夏まつりが終わりました。ご協力いただいた会員さん、お疲れさまでした。

暑くなってきたけれど毎日の雨は相変わらず。土が乾く暇がありません。管理機を入れることができずに、植えたい苗があるのに畝が立てられません。

今朝畑に行ったら、トウモロコシが倒れているし・・・昨夜は雨が降ったけれど、そんなに風も強かったか？培土をしなきゃと思っていた矢先でした。なんでも早めにしなきゃだめだな！おかげで余計な仕事になってしまいました。

↓ビフォー・アフター

朝一の仕事が終わったころ、赤い車がやって来ました。T尋さんです。お休みにはお手伝いに来てくれます。強～い味方だな。残りの培土を手伝っていただきました。土日、台風が予想されています。持ちこたえられるかしら？「頑張れよ！」

その後合流したS籐さんとたくさんの野菜を収穫しました。トウモロコシはその場でかぶりつきました。甘くて美味しかったですよ！まだ採っていない方はお早目がお勧めです。また畑に来るときは長そで必須です。キュウリやトウモロコシの葉っぱは触れるとチクチクします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

りじちょうは土日畑には行けません。晴れ間を見て収穫に出向いてください。

一人で農作業をしていたら、誰かが来たぞ。見慣れない方と思っていたらNさんのご主人の運転で奥さんとM桜ちゃんがやって来ました。

「ついでがあって近くまで来たので、寄りました。」

残っていた作業を手伝ってくれました。知人からいただいたキャベツの苗を植えていたところだったのでした。ご主人は草も抜いてくれました。

ご褒美は解禁になったトウモロコシ、他の野菜たち。喜んでお持ちいただきました。

M桜ちゃんはこんな泥団子も作ってくれました。子どもって遊びの天才だね！

畑に行けば、することは山ほどあるのだけれど。雨ではね。

そこで溜まっている野菜と格闘しています。

揚げびたし Qちゃん漬け なんちゃって蒲焼　ナスを冷凍

それでも消費できない！ナスとズッキーニが余っているし。

しばらくは野菜漬けの生活だな。

のらクラブからのお知らせです。

夏野菜がピークです。ぜひ採って下さい。昨日は所用で畑に出向けませんでした。そしたらね、何とキュウリが50本！。お近くの会員さんにはお届けして食べていただいているのですが、始末に負えません。

このところ、毎日Qちゃん漬けを作っているりじちょうです。希望者にはお分けしますのでラインでお知らせください。また、キュウリにハートと星形の仕掛けがしてあります。タイミングよく出会った方は外してどうぞ。仕掛けの設置がわからない方はハウスの目につくところに置いてくださればOKですよ。サラダが楽しくなりますよ。

トウモロコシが解禁になりました。今日初採りしました。甘くてとても美味しいです！！大好きなトウモロコシなので、皆さんで分け合うために、1家族4～5本でお願いします。毛が黒くなって良く太ったものからお採り下さい。良い物は早い者勝ち？（(笑)

みんなの枝豆が日照不足で成長が遅れていましたが、可愛い小さなさやができていましたよ。お天気が回復すれば一気に成長するでしょう。最近の会員さんの分は蒔いていませんので有りませんが、一般の大豆を食べてもらうことにします。少し遅れますが、その時はお知らせしますね。

他にはオクラ、ミニトマト、ピーマン、ナス、インゲン、ズッキーニ等など。採り放題、制限なしです。

まだ玉ねぎとジャガイモをお持ちになっていない方は早めにお願いします。ジャガイモは傷んでいる物がありますので、処分してください。日に当てずによく乾燥させてから保存してくださいね。