NPO法人 なす食育塾
食育を通して健全な食生活を実現します。

今日は７組のファミリーで種まきです。

ほうれん草などを蒔きました。２週間前に蒔いた大根が良く発芽したので間引いてもらいました。お浸しにして食べてね。

茄子やオクラなどを収穫しました。

野菜のおやつはまたもや撮り忘れ！本当はトウモロコシご飯、ニラのチヂミ、ゴーヤの肉詰め、芋づるの炒め、かぼちゃのプリン、スイカ等々。全部畑の恵みです。ゴーヤも、芋づるも完食でした。

おやつもそこそこに子どもたちが夢中なのは、土に開いた小さな穴！
子どもたちの中に虫博士がいて、「ハンミョウ」って教えてくれました。土の中に卵を産み、幼虫が土に垂直に穴を掘りそこで成長するんだって。とてもきれいな穴で、時々顔を出していました。蟻など引き込んで餌にしているそうです。

ハンミョウ釣りという遊びがあるそう。そういえば、おばちゃんが子どもの頃にもそんな遊びがあっって、ニラの葉っぱで釣り上げたもんです。

いつまでもいつまでも飽きずに観察していました。畑でこその体験ですね。

あまりの暑さに種まきを躊躇していました。

でも秋冬野菜を蒔かなきゃなのです。今日は５組のファミリーで人参、大根を蒔きました。

野菜の種はとっても細かくて子どもたちには難儀なのです。そこで、シードテープなるもの見つけて使ってみました。なるほど便利です。

その後は草の中で宝さがし状態のスイカとカボチャを採りました。スイカは切ってみないとわからないので、もしダメだったらごめんなさいね。

早めにおやつタイム。トウモロコシごはん、ゴーヤとオクラは唐揚げにしてみました。カボチャの焼きプリンも人気でした。

暑い中でしたが皆さんお疲れさまでした。

のらっこletter・楽しい食育の最新号です。

のらっこレター Vol66 　楽しい食育５３　８月

今週も東京からの小学生が！可愛いのなんのって！楽しみにしていたのでした。

真夏の受け入れは本当に気を使います。熱中症の対策、虫対策等、何とか明日無事に送っていくことができそうです。

田舎の暮らしを満喫していただけたかしら？　以下その様子です。

川での遊びは楽しかったようです。全身水浸しで満喫していました。家に来て楽しんでもらえたならそれに越したことは有りません。

じいじもばあばも元気をもらっています。元気でね～～！

今日までの民泊生は東京の中２女子３名

猛暑の中で心配しながらの受け入れでしたが、今日何とか送っていくことができそうで一安心。

いつもながらとってもいい子たちです。以下田舎暮らしのひとコマです。

早お昼を食べてからのお別れ。一緒に団子汁でも作ることにしましょう！