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2013-09
自然ってすごい!
- 2013-09-25 (水)
- 元気のらクラブ
土曜日に皆で播いた大根の芽が火曜日には出ていました。3日目ですよ!
自然ってすごいね! そして今日は恵みの雨。他の野菜ももうすぐ発芽することでしょう。
あとひとつ、自然のすごさを実感したのは・・・・
グリーンシェードに植えたハヤトウリがなかなか実をつけませんでした。葉ばかりが茂っていて半ばあきらめていたのでした。それが最近、ひそかに咲く可憐な花と小さな実を発見したのです。植えてくれたSおじさんとも喜びを分かち合ったのは言うまでもありません。
鈴生りの生まれたての実がこれからの涼しさで良く育つでしょうか?それだけがちょっと心配です。

決して裏切らない自然に感動したのでした。人間よりすごいよね。(分かる人には分かるっていうオチでした。)



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のらクラブ・・・今日は種まき
- 2013-09-21 (土)
- 元気のらクラブ
のらクラブ、今月の作業は白菜の定植と、冬野菜の種まき。楽しみにしていた子どもたちがやってきました。
実は少々遅れ気味なのですが、何とかなるでしょう。ということで、わい!ワイ!と賑やかにいってみよー!
白菜の苗は、新米ファーマーの私が仕立てたものなので、少しひ弱・・・です。マルチ張りまで準備ができているので、穴あけと植え付けを子どもたちにお願いしましょ。
↓これは、遊農倶楽部のSおじさん考案の45cmの穴あけマーカー(?)ちょっと重いので二人がかりです。頑張れ!!



たくさん収穫できたらキムチもいいね!
播き物は、ホウレン草、にんじん、大根、赤大根を播きました。普段野菜の種など見たこともない子どもたちやママ達なので、にんじんの種の小さいのに驚いたりしていましたが、何とか細かい作業を終えました。お水もたっぷりあげましょうね。

しばらくは水やりが欠かせませんが、4~5日で芽が出てくるはず。楽しみです。
お楽しみは、昨日試し掘りしたサトイモを使ってのお煮しめ。結構育っていて美味しくいただきました。そして、あとひとつのお楽しみ、まだまだ残っている夏野菜の収穫。ナス、ピーマン、オクラ、ゴーヤなどをお持ち帰り。今日も楽しく作業ができました。
来月は収穫が目白押しですよ。サツマイモ、落花生、サトイモ。大豆もトウガラシもあったね。収穫したサトイモを使って、「明日葉村」の皆さんがいも煮会をする予定です。一緒に農作業をしたお兄さんたちと一緒にいも煮会を楽しみましょう。








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台風一過
- 2013-09-18 (水)
- 元気のらクラブ
各地で猛威をふるった台風18号。
近くの那須町でも竜巻による被害が・・・。多くの農産物等の被害にあった全国の農家さんにお見舞いを申し上げます。
のらクラブの畑もほんの少し被害が。(被害と言うほどでもないか・・・)
トマトに掛けていたビニールの屋根が柱ごとぐにゃっと倒れてしまいました。
100本以上あるトウガラシも半分くらい倒れています。支柱をさぼった証拠。(--〆)
コスモスが見ごろになってきたお花畑もこのありさま。↓

台風一過の昨日今日、さわやかな秋晴れの中、二日がかりでの後始末が終わりました。
立ち上がったトウガラシ。大分赤くなってきました。↓

今週末は共同作業日です。実は少し遅れ気味なのですが、白菜の定植、冬野菜の種まき等の作業予定です。




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ちびっこクッキングは夏野菜デ―
- 2013-09-07 (土)
- 活動報告
イベント続きで8月はお休みしたちびっこクッキングですが9月より再開です。
初参加のSさん親子を含め12人のちびっこと総勢20人で、それでは、わい!ワイ!と賑やかにいってみましょう。
「元気のらクラブ」で収穫されたじゃがいもを中心に、夏野菜デ―となりました。
ナス、ゴーヤ、トマト、ズッキーニ、ピーマン、スイカ等がどっさり!
メニューはコロッケ、ラタトゥイユ、スイカのスムージーです。定番のメニューですが、今回は基本のじゃがいものコロッケに挑戦していただきました。
熱いうちに皮をむき、つぶしていきます。具と合わせて成型します。さすがに4年生ともなると、お姉さん方、何をしても上手です。

小麦粉、卵、パン粉の順に衣付けしていきます。手がべたべたになるので流れ作業でいきましょ。

↓最年少のAちゃんも一人前です。たっぷりの野菜が切り揃いました。

時々鬼ごっこ状態になりながらも、時間には仕上げることができました。
自分たちで作ったコロッケ、とても美味しくできました。野菜も嫌いなものがあっても、少しは食べましょうね。というお約束で、それでは「いっただっきまーす!」




↑ 今日一番の笑顔!
トマトが嫌いなY君ですが、お約束なので頑張ってお口に運びました。今までだったら絶対に食べなかったのでした。もうすぐお兄ちゃんになるというY君、最近自覚が出てきたのかなぁと感じられることが多々あり、成長著しいちびっこです。

















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