NPO法人なす食育塾 - お知らせ Archive

横浜の中学校から届きました

先週やって来た横浜の中学校から、学級通信が届きました。

彼女たちのいい思い出の一端に関われたことに嬉しさもひとしおです。
全力で那須を楽しんでもらえて良かった‼

お土産にあげた、レタスの種を早速クラスの農園に蒔いたそう。もう芽が出たとの報告を受けました。収穫出来たら調理実習だね！

３月末に蒔いた野菜たちが育っています。ジャガイモやほうれん草が延びてきました。

もうすぐなのが、そら豆、スナップエンドウ、ラディッシュ、ブロッコリー、キャベツ等。アスパラも今年は食べられるかな？

今採れるのがニラ、レタス、今日初採りしたのがラッキョウ。味噌を付けておつまみになります。

これから夏野菜の植え付け等、忙しくなります。