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さつま芋　掘ったど～～

今日ののらクラブは元気にお芋堀で～す！ ７人のちびっこ達と７人の大人で力いっぱい掘り起こしましょう！   ２歳児から５年生まで、そして畑と野菜大好きMお姉さんと賑やかに楽しい時間を過ごしました。   大きなお芋を掘って得意げな子どもたち。↓　一輪車２台のお芋が収穫できましたよ。 002 004 005 006 007 009 010 015 017   お芋の後は枝豆の収穫です。１ファミリー１畝の大豆を播いたのは８月。ちょうど食べ頃なので、収穫と相成りました。朝早くに畑で茹でておいた枝豆の半分は２歳児軍団のお腹に消えた次第。皆、枝豆大好きだね。恐るべし！２歳児！     O地主さんも駆けつけて下さり、５月に田植えした稲の成長ぶりを説明していただきました。たった１本の稲が大人の一握りほどに成長したことに、皆びっくりしていました。 019 018     ↓　そして今日のおまけ！サトイモの葉っぱで。 016  

もったいない市

  黒磯駅前で「第８回もったいない市」が開催されました。エコをテーマにした催しで、８回目を迎えるそうです。私たちは２回目か（？）   揚げパン、黒磯駅前初見参です。おこわ５０食とすいとん７５食、それでは元気にいってみよー！！   生憎の曇り空で、時折パラパラしましたが善しとしましょう。   ↓　お客様もチラホラ、開始早々だからね・・・の風景。（何か田舎な感じの写真ですが、れっきとした黒磯駅前です。 IMG_0619 IMG_0620   よしもとのお笑い芸人「何て言ったかなあ」、〇〇チョーという芸人が盛り上げていました。 IMG_0625 IMG_0623   Sおじさん、Tおじさんのポップコーンと併せて、Tお兄さんの陶芸も参加してくれて盛り上げて下さいました。結果はと言うと・・・お赤飯、すいとん、揚げパンすべて完売。お買い上げいただいた皆さん、有難うございました。中には４回もリピートいただいたつわものも。「お夕飯はカロリー抑えてね。」と、お母さんに言うのも忘れませんでしたよ。 駅前のいべんとでは毎回黒小の６年生がボランティア参加しています。だから黒小の６年生限定ですいとん半額で提供させていただきました。いつもながら大好評のすいとんでした。    

お久しぶりです

久しぶりの「ちびっこクッキング」。４月からの新規事業で思うように日程が取れずにいました。何と半年ぶり？   新しいお友達を含め、１１人でおはぎ作りです。もうすぐお彼岸だからね。   飛び入り参加はちびっこの先輩Sくん。中学生になったのだけれどお手伝いに来てくれました。あとはMお姉さん。今日は３色おはぎを作りますよ～。   用意したのは、O副理事長お手製の粒あん、昨年畑で採れた黒ゴマ、そしてきな粉。手を汚さないようにラップなどを使って上手に作っていきます。   大きな物や一口サイズまで、それぞれが上手にできました。試食タイムでは４個を食べたAちゃん。皆さん楽しかったようです。ママたちの感想、ゴマが特に美味しかったそう。   以下、本日のスナップです。↓   001 003 002 008 023 022 021 020 018 025 024 017    

こびとの森食育教室

４月から関わっている保育園「こびとの森」で食育講座がありました。小さな保育園ですが、０歳から６歳までのお友達が仲良く、そして元気に過ごしています。   保育参観に合わせて、とちぎっ子出前講座を利用しての「食育講座」です。丁度I君のお誕生会も行われて、こびとの森は盛り沢山です。県の農業公社のWさんもお出でになって下さり、食育グッズもたくさん用意して下さいました。   学童のお兄さんやお姉さんにも一緒に聞いてもらいましょ。それでは、元気いっぱい「食育のお話」いってみよう～～！！   保育園の小さなお子さんにも分かるように、食べもののこと、食べることの大切さ、ウンチのことなどをグッズを使い説明します。   お家の人の悩みは、大方の子どもさんが野菜嫌いとのこと。私も人参、ピ―マンが嫌いだったなあ・・・。でも子どもたちはミニ菜園のレタスやトマト、ナスなどをおやつに食べるんですよ。   素直なこの時期に食べることの大切さが、ほんの一端でも理解できたら素晴らしいなあ。と思ったのでした。   当日の様子は、データが送られてきたらまた更新します。

明日葉村しあわせ時間

今月の「しあわせ時間」は・・・   夏にこの地方で食べられる物と言うことで、村長が直売所のおばちゃんに聞いたところ、「きゅうりもみと茄子の油炒りだべー。」ということで、地味ではありますが「きゅうりもみ」と「茄子の油炒り」となりました。   昔、今ほど食糧事情が良くなかった時代に、収穫したナスやキュウリを無駄にすることなく食べきるには、味を変え手を変えして毎日食していたのだろうと思います。   子どもの頃の夏も、「毎日そうだったなぁー・・・」と、遠い目・・・・   今回は若者ひとり一人が自分の分を味付けるという試みも、おまけにプリントしたレシピも忘れていくというボーンヘッド。 「オーー　マイ　ゴーーッ！」 そんな訳で大さじ小さじは一切無し。自分の勘だけでやってもらいました。ごはんが欲しくなる味だったり、いろんな味があったようです。失敗しながらお料理も上手くなるんだよね。   何はともあれ１時間で全員が、自分味の「きゅうりもみ」と「茄子の油炒り」が出来上がりました。 009 010 011 012 013 014   参加者の中には茄子が苦手な人が何人かいてね。テンション下がりながらも克服していました。苦手な物を食材にするのも良いのかな？と思ったのでした。  

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