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辛いもん大好きが集まりました

毎年恒例になった「my七味」作り。   今日も3組のご夫妻が集まりました。2組はリピーターです。1組はK内さんのお友達。遠路東京から来て下さいました。この方がつわもので、この七味の大ファンなのです。   この日のために準備は万端です。唐辛子は三鷹と鷹の爪を、焙煎したものと乾燥のみを4種類用意しました。三鷹はあまり辛くはなくて、むしろ甘味を感じるというのを初めて知ったのでした。程の良い辛さでしょうか。すべて国産と言いたいところですが、青海苔だけは国産が手に入りませんでした。山椒は有田川町産のぶどう山椒を使いましたよ。 033   いよいよご自分好みの唐辛子を作っていきます。でも今日のつわもの達は、七味どころか一味派で、せいぜいブレンドしても3種類くらいのようでしたね。用意した鷹の爪が足りなくなるほどでした。本物のつわもののようです。 037 036 035 034     和気あいあいにブレンドが進み、皆さんそれぞれの「my七味」が出来上がりました。早速、用意したいも煮汁に作ったばかりの辛子をかけて味を、香りを確かめていました。   これから1年間辛さを楽しんで下さいね。また1年後にお会いしましょう。

イベント終了

12月にしては思いがけないお日和の中で、「あつさき公民館まつり」が行われました。2日間とも絶好のイベント日和なんて、参加するようになってから初めてです。雪の日もあったり、強風で悩まされたり・・・と、12月と言うことで諦めていたこともあり、とてもラッキー!な二日間でした。   焼きそば、揚げパン、いも煮、その他で参戦です。 007 006     焼きそばは人気で良く売れるのですが、準備も含めて労力もそれなりに大変で、2日で100kgともなると、ヘロヘロのはず。Hおじさんが一人で二日間頑張ってくれました。 003 008   二日間ともいも煮、揚げパンは昼過ぎには完売!お買い上げいただいた皆様有難うございました。 特にいも煮は「去年美味しかったからまた来たよ。」とおっしゃって下さる方が多くて嬉しい限りでした。中には2杯も召し上がって下さる方もいましたよ。揚げパンも人気で400本用意したのですが、買えずにがっかりするお客さんも。   安曇野直送のりんごも大好評でした。↓ 004 005   お日和にも恵まれての二日間、特に会員の皆様には大変お世話になりました。あまりの忙しさに賄いも満足にお出しできませんでした。それに、二日目のスナップも全くありません。(;一_一)   今年のイベントもこれで終了です。多くの会員さんのおかげでやってこられました。皆さんには感謝の気持ちでいっぱいです。慰労会ではゆっくりしましょうね。

黒磯公民館まつり

天気予報では絶好の行楽日和・・・と言う訳だった昨日。実際は一日どんよりな日になってしまいました。   そんな中、黒磯公民館まつりがありました。知事選と同じ会場で、お互いが相乗効果をねらったのでしょうね。さて投票率はいかがだったのでしょうか?   私たちはいつものメニューで参加です。 009 003   揚げパン、黒磯では苦戦が多いのですが昨日は違っていました。多くのお客様にお買い上げいただきました。いも煮、おこわ3種、りんごは安曇野直送の「シナノスイート」という品種でこれは委託販売です。 004 005 006 007   どれも好評ですべて完売だったのですが、特にいも煮が好評でしたね。「元気のらクラブ」で採れた野菜をたっぷり使っているので美味しいのは当たり前なのですが、今お野菜が非常に高いので、皆さん喜んで下さいました。   りんごもとても美味しく早々に完売しました。中には「安曇野のりんごが欲しかったのよ~!」と言ってお買い上げいただいた方も。お家へ帰った後も、もっと欲しいと仰って合計5袋もお買い上げいただきました。   お買い上げいただいたお客様、有難うございました。ご協力いただきました皆さまにも大変お世話になりました。   さあ次は、12月3日~4日の「あつさき公民館まつり」です。2日間で100kgの焼きそばを焼きます。他に「揚げパン」「いも煮」も持っていきますよ~。   寒い時期ですが皆さまのお出でをお待ちしています。      

のらクラブは収穫祭

今日も晴天に恵まれての収穫祭。今年の会員全員が参加してくれました。途中で転勤になったTさんファミリーも都合がつけば是非来たいと仰っていたのですが、都合がつかず残念でした。あとでお芋お送りしますね。   まず最初は、O地主さんのご厚意で茄子の採り放題。茄子畑に移動して最後の茄子をいただきました。子どもたちは大喜びで美人なすを採っていました。ママ達も大はしゃぎでしたね。(証拠写真はありません。(--〆))いただいた茄子はその後のバーべQで焼いて食べましたよ。   さあいよいよバーべQの始まりです。朝早くからK内さん、K﨑さんお二人、O副理事長、H原さん、Hおじさんが準備をしてくれていました。バーべQの野菜は畑で採れたキャベツ、人参、玉ねぎ、採ったばかりの茄子等など。   de-018 de-017 de-016 de-014 de-013   あら残念!美味しいメニューの写真が無いわ。文字だけで伝わるかしら?   お肉たっぷりのバーべQの他にはね、サバも焼きましたよ。他にはSおじさんからのプレゼントの「京いもの煮たの」、「鶏ハム」「大根の漬物」「干しいも」「いも煮」「りんご」「新米のおにぎり」、明日葉村さんからの差し入れの「おみかん」等など。   朝から仕込んでおいた焼き芋もねっとり、蜜たっぷりで焼きあがりましたが、これも話だけ。美味しさが伝わったでしょうか?     満腹になると子どもたちは、「今日は綱引きしないの?」ってさ。「そうか、しょうが無いな。じゃあやりましょうか。」と言うことで、恒例の綱引き大会と相成りました。   子ども対大人(大人はハンディとして片手)、女子対男子、子どもたちだけの男女対抗等、何度も対戦して遊びました。結果はというとどうも女子組が強かったようです。   de-025 de-024 de-022 de-021 de-020 de-019     子どもたちの元気に、りじちょうはついていけません。今度はかるたですって。   前回にやったのを覚えていたんですね。では草の上で「食育かるた」大会元気に始まりますよ~~!   de-044 de-042 de-037 de-034 de-030 de-028   楽しい一日を過ごしました。普段できない体験をとおして子どもたちが「食」に関心を持ってくれたら本望ですし、自我が形成されるこの時期の楽しい思い出作りになったら嬉しい限りです。   それにしても元気な子どもたちについて行くには、体力が・・・的なりじちょうですが、子どもたちのとびっきりの笑顔で疲れも吹っ飛んでしまいます。   畑は冬野菜の収穫を待つのみです。また来春までしばしお休みです。          

土日フル回転

これ以上無いほどの秋晴れの二日間、イベントに、収穫祭にと大忙しでした。連日の動員にも快くご協力して下さったKさんご夫妻、H原さんお世話になりました。   まず土曜日は、芦野遊行庵直売所のおまつり。揚げパンを是非にとのことで初出店です。   朝早くから地元の方々はお餅つきでした。お野菜を買ってくれた方々に無料で配布していましたよ。「いよっ!太っ腹!」最近芦野の里では、特に若い人たちが町おこしに頑張っているとのことで大変賑やかでした。   私たちはお馴染揚げパンと安曇野直送のりんごで頑張りましたよ。那須町では揚げパンが本当に人気です。3本食べた小2のつわものも。   294号沿いの会場は朝からひっきりなしにお客さんが訪れていました。そして、芦野びとの温かさに触れたほっこりした1日でした。芦野の方々大変お世話になりました。     会場では、地元美人さん方の大黒舞やプロの紙芝居などで盛り上がっていました。 de-004 de-006 de-007 de-008   私たちのブース。↓ 食育カルタも並べたら良く売れました。多くの人に利用して欲しいですね。 de-003 de-002 de-001

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