シュトーレンを作りました

2016-12-11 (日) 18:10
活動報告

今月のちびっこクッキングはシュトーレンです。２年前にも焼いたのですが、メンバーが違うので良いですよね。ママたち「初めてです～」ってさ。では張り切ってシュトーレン、いってみよう！！

参加の子どもたち、お菓子つくりが大好きです。中にはパテシェになりたいと言う子もいてね、将来が楽しみです。副理事長のＯ久保先生の指導の下、みんな一生懸命粉とバターをスリスリしました。べたべたしてやりづらいのですが、何とか形作れました。１６０度のオーブンで４０分焼きますよ。焼き上がるまでの間、３日前に焼いたシュトーレンでお茶タイムです。焼きたてより１～２週間後がしっとりして美味しいのですが、今日のもとても美味しゅうございました。さあ、いよいよ焼き上がりましたよ。溶かしバターを塗り、粉糖をたっぷり振りかけます。自分の分は自分でデコしましょうね。