寒空の中「あつさき公民館まつり」が開催されました。   昨年からお世話になっているこのまつりに、焼きそばといも煮で参加してきました。例年１２月の開催ということで、寒さが一番の心配なのです。一昨年は大雪だったそうで、今年はまあまあのお天気でした。   土曜日は、朝から５０ｋｇの焼きそばを休みなく仕上げて完売でした。すごい人出でしたね。おかげでいも煮、七味、飛び入り参加の「安曇野りんご」も大好評で、嬉しい悲鳴だったのでした。（安曇野りんごが特に美味しかった・・！）   引き続き日曜日の本日、なんと人出はおよそ１/３くらいかな？と思うほどのチラホラの人出。「５０ｋｇの焼きそばを仕入れちまったよ～！残ったらどうする？」「一人４ｋｇは引き受けてもらうようかな？」   でもね、心配は稀有に終わりました。途中から行列ができるほどの人気で、必死に汗かきまくりの一日でした。焼きそばは持ち帰りができるからね、１個も残らず完売！！！   「よかった～～！！」スタッフ一同安堵したのでした。   いも煮も大好評で完売でした。   人手も足りなく、急遽お願いしたＫ夫妻を含めて述べ１３名で何とか乗り切ることができました。ご協力いただいた方々に感謝です。   いつも焼き方を引き受けてくれていたＫさんがいなかったので、二日間で計１００ｋｇの焼きそばを焼き続けた私は、多分明後日あたりに筋痛なことでしょう。   まつりを成功裏に導いた関係者の皆様に敬意を表すとともに、お出で下さった方々と色んな出会いを持てたことに改めて感謝です。    

「元気のらクラブ」も大方の作業を終えて、昨日は収穫祭でした。   お天気にも恵まれて１３人の子どもたちが続々とやって来ました。それでは元気に収穫祭、行ってみよ～～！ 今日の作業はサトイモの掘り起こしです。朝のうちにスコップを入れておいたので、小さな子でも何とか起こせます。お家の方と協力して、起こしては子芋をちぎっていきます。たった１個の種イモから子どもがどれほど付いているんでしょうか。だから縁起物なんだね。   　     そして今日の男子組。↓　茎でチャンバラです。   お次の作業は石拾いです。夏野菜を撤去した畑の石を拾ってもらう算段。ただの石拾いでは面白くないので、お楽しみも用意してあります。実は金銀青にペイントした石を隠しておいたのです。そしたらね案の定、みんな必至で拾っていました。（しめしめ・・・）     おかげでたくさんの石（一輪車２台）を除去できました。男子と女子組に分かれて競わせたところ、当然のことながら女子組の勝ち！！なぜって、男子は金銀ばかり探す気になるからね。   ところが肝心の金銀がなかなか見つからない。埋めた本人もどこに埋めたか定かじゃない。大人数で歩いたから奥に埋まったかもしれません。最後にやっとのことＴママが金の石を見つけてくれました。銀１個と青１個は見つからず仕舞い。(>_<)　　本日のオチでした・・・。   作業の後は、お楽しみ会食タイム。前もってカレーとサラダの材料を子どもたちに刻んでもらって、大人たちが仕上げてくれました。芋煮も、サラダも仕上がっています。ご飯は地主Ｏさんからの提供で羽釜で薪で炊いてもらいました。ソバの脱穀をしていた遊農の方々も混じり、総勢３５人で楽しく会食の始まりです。   白菜、大根などの収穫は残っているものの、これで今年の作業はおしまいです。子どもたちもお家の方々も、ご協力いただいた会員、遊農倶楽部の皆さんに感謝です。   更新が遅れたのは、昨日は７時半に撃沈だったのでした。皆さまお疲れさまでした。 以下、美味しそうなスナップです。  

昨年度に続き「連合・愛のカンパ」地域助成の恩恵に与り、昨日授与式がありました。   「連合・愛のカンパ」とは人道主義の立場から「自由、平等、公正で平和な世界の実現」に向けて取り組んでいる社会貢献活動です。   全国の労働者の汗の結晶をこのような形で頂けることに、感謝と共に身の引き締まる思いです。今後の活動に役立たせていただきます。    

久しぶりのちびっこクッキング。   ４組の親子（総勢１６人）でライスバーガーだよ～～！   お手軽に休日のブランチにいかがでしょうか。   ご飯にごま油、しょうゆ、がらスープを混ぜ込んで、おにぎりにして平たく伸ばしてライスバンズを作ります。冷ます間に、挟む具材を用意します。   今日用意したのは焼き肉、目玉焼き、きんぴら、生野菜。目玉焼きやお肉を焼いたりレタスをちぎったりとそれぞれが頑張っていました。   　　 　     次はおにぎりを香ばしく焼きます。フライパンの縁は熱いからね。気をつけないとやけどをするからね。ちょっとだけやけどをした子もいたようです。何事も体験。今度は注意することでしょう。   　 　     それぞれが盛りだくさんに挟んで美味しそうなライスバーガーができました。モスにもマックにも負けてないですね。   ↓最高の笑顔Ａちゃんは２個をペロッと平らげました。 　 　     子どもたち、一仕事を終えるたびに鬼ごっこ状態は相変わらず。集中して作業を出来る時間は本当に短いのですね。でもそれも訓練！訓練！　長い目で見ていきましょうね。   とても美味しくできたライスバーガー。休日などにおかあさんとお家でも作ってみてね。ご飯は焼いて冷凍しても良いかもしれませんね。   楽しい半日でした。次回は何をしましょうか？    

「黒磯駅前もったいない市」に初参加。   　     お声をかけていただいて、から揚げ、いなり棒、すいとんでの参加でした。食品加工所が完成し、保健所の許可も出たので初仕事としていなり棒を持って行きました。いなり棒とはね、いなり寿司なんだけれど、油揚げを縦に使い棒状にしたもの。イベントなどで歩きながら食べやすいように考えてみました。       ネーミングは他に、おいなりドック、棒いなり等もあったのだけれど、お手伝いの高校生Ｍさんに決めていただきました。まだまだ味もイマイチで、工夫の余地があるけれど、今後のイベントでのメインにしていこうと思ったのでした。     絶品だったのは、Ｏ副理事長のすいとん。出汁をぜいたくに使ったすいとんは、ふわふわで大好評でした。暑くても日本人は汁物が好きですね。   ３時には完売となり、様子見ながらの初参加にしては上々でした。   ご協力いただいた皆様、お疲れさまでした。