絶好のイベント日和の今日、産業文化祭がありました。

９時の開会と同時に人・人・人の波。畜産フェアの広場はどこでも行列が絶えませんでした。

いつものメニューで参戦の我々も、写真を撮る暇もない状況に。始まる前に撮ったこの４枚だけ。

１２時半には揚げパン４００個、芋煮うどん１００食、太巻きやいなり寿司もすべて完売！怒涛の数時間でした。

男性陣もココアをまぶしたり、芋煮をよそったり大活躍をしていただきました。大変お世話になりました。そしてお疲れさまでした。

それにしてもすごい人出でした。

今日は「ふれあい広場」でした。

障害のある人も、そうでない人も、老若男女、楽しくふれあいましょう！
ということで、永年続いているフェスタです。

近年は、うどんで参加しています。冷しうどんか温かいうどんかいつも悩む時期なんだよねえ。晴れ間はなかったものの、冷しうどんで決まり！

朝３時起きで頑張った、お馴染みの太巻き、いなり、赤飯はあっという間に完売。お買い上げならなかった方々ごめんなさいね。もっとお持ちしたいのだけれど、一人ではこれが限界なんだよね。４時間かかりました。フウ・・・・・

お馴染みのちびっこたちも大勢やって来てくれました。ホントはもっと来てくれたのだけれど、カメラキャッチがなりませんでした。みんないきいきして楽しそうですね。

準備したすべてが１２時半には完売で、お世話になった方々、お越しいただいた方々、ありがとうございました。

今日のイベントは、ゆめがくどうのフェスタ。昨年からお世話になっていてね、楽しみなフェスです。

台風情報でヤキモキしながらの準備でしたが、金曜日に決行を決めた主催者にも脱帽！かなりの降雨確立にも係わらず、何と最高のイベント日和となりました。（あの予報は何だったんだ？？）

うどんの数量や冷しで行くか、温かいうどんで行くか？
今朝まで悩みましたが、冷しうどんに決定！　なんとこれが大当たり！どんどん気温が上がり、冷しうどんは大好評でした。120食を完売いたしましたよ。

揚げパンも準備した数を早々に完売となり、久々に心地よい疲れとなりました。いつもながら太巻きやいなり寿司も、お持ちしただけ完売となりました。早起きした甲斐がありました。

一時はてんやわんやでしたが、ご協力いただいた会員さんには大変お世話になりました。そしてお疲れさまでした。

のらやクッキングの子どもたちも、何組か顔を見せてくれました。有難うございました。あまりの忙しさに、証拠写真もあまりありませんでした。

だんだん疲れを感じるりじちょうです。早く寝よう・・・。

今日は東那須野公民館主催、「だっこ」のおやつ講座でした。

「だっこ」というのは、東那須野公民館の自主講座で、地域の中で乳幼児を育てているママたちが、年間を通して楽しいことをやっているんだそう。

今日はその一環で、小さなお子さん向けの簡単なおやつを作りました。

最初の時間をいただいて、食育の話をさせていただきました。皆さん真剣に聞いて下さり、嬉しかったです。若いママたちの講座は、実は初めてでした。りじちょうにとっても、貴重な時間でした。

提案したのは、たまごボーロとパリパリチーズせんべいの2種。どちらも超簡単なので、ママたちびっくりしていましたよ。お子さんたちは、託児ボランティアさんが見てくれていたんだけれど、中にはママから離れられずに、だっこや調理台の上にも！

あっという間に2種類のおやつが出来上がりました。

小さなお子様にはチーズせんべいは塩気がきつ過ぎでしたね。おやつよりパパのビールのつまみかな？

じゃがいもの千切りを混ぜて、塩分を和らげる提案をさせていただきました。しらす干しや干しエビ、かつお節、チーズ、海苔、胡麻など、カルシュウムたっぷりなんだけど、塩分がきつかったようです。

早速じゃがいもでやってみよう！

連日の教室です。

今日はお馴染みのちびっこクッキング。メニューはね、畑の野菜だけで作りましたよ。コロッケ、ラタトゥイユ、米ナスのチーズ焼き、豆腐のティラミス。盛沢山過ぎだったかな？

最初の申し込みでは女子がゼロで、「あれ、男子料理教室か？」と思っていたら、女子が来てくれました。ＡちゃんとＭちゃんです。しかも今日の参加者は、全員園児です。小学生がいない教室は初めてかしら？

お家の人の力を借りながら、頑張っていこ～～う！

野菜を刻んで、炒めて、混ぜて・・・コロッケを成型します。ハートの形もあるぞ！ウサギさんやカメさんもいるんだって。揚げ上りはどうなるでしょうか？
油に入れる時は、はねないようにそっと滑らせるように入れましょうね。

小さな子たちばかりだったので、ママたちの力を借りて何とか時間には間に合いました。

では「いっただっきま～す！」

これ全部畑の野菜です。買ったものは一つもありません。数えたら10種類ありましたよ。↓

美味しい顔です。日頃小食のＡちゃんはコロッケ3個もペロリ。たくさん作ったので、パパにもお土産にお持ち帰りいただきました。