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カテゴリー：りじちょうのブログ

てんやわんやのこっこ食堂でした

2017-12-08 (金)
りじちょうのブログ | 活動報告

今日も皆さまにお越しいただきまして、こっこ食堂は大入り満員でした。一度に何組も重なってしまい、皆さまには大変ご迷惑をおかけしました。今日のメニューは、野菜の豚肉ロールフライでした。冷たい雨が降り出していたので、急遽けんちん汁に変更し召し上がっていただきました。

子どもたち、何人にいたんだ？１５～６人いたかしら？それはそれは賑やかでした。大人の方お一人でいらした方には申し訳なかったかしらね。でも、これがこっこ食堂ですものね。食事が出来るまで絵本やパズルで遊ぶ子、宿題をする子がいたり、余所のおじちゃんにだっこされて遊んでもらったり、こっこならではの風景がありました。

りじちょうは明日も明後日も予定があるんだ～。西那須野公民館の講座の前に、太巻きを１０本巻かなきゃなのです。黑磯駅東口近くのキングハムで販売会があって、産直ひだまりも参加していてね、辛～い唐辛子の佃煮と太巻きを持っていきます。お近くの方覗いてみて下さいね。りじちょうはいませんが。１２月は毎週、金土日と予定が入っていてね、大丈夫か？でもね、楽しくやっているから疲れないんだよね。子どもたちは皆可愛いし、今日もお手紙をくれた子がいてね、疲れも吹っ飛んでしまいます。

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芋とタワムレル・・・

2017-11-29 (水)
りじちょうのブログ

私、りじちょうは、ただ今芋と戯れておりまする。今度の土日、あつさき公民館まつりがあります。そこで芋煮を販売するのですが、里芋を剥くことが結構な作業でね。暇を見つけては少しずつ剥いています。２日分だと１０ｋｇ位か？

あと干し芋も熱望されるお客様がいてね。昨年お出しした干し芋を一人で大人買いなさったお客様がいらっしゃいました。もっと欲しいと仰られたのですが、また来年と言うことでお約束をしたのでした。なので今必死で芋と戯れているわけですよ。シルクスイートも１ヶ月の熟成を経て美味しそうに蜜がたっぷりです。蒸籠が蜜でべたべたです。

でもお名前も、多分お顔も覚えていないお客様なのです。(>_<)　いらして下さることを祈って数日芋と戯れているわけです。干芋のためには寒さと風が必須です。どうか風よ吹け！週末は２日、３日と厚﨑公民館でお待ちしています。

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こっこ食堂は大盛況

2017-11-24 (金)
お知らせ | りじちょうのブログ

今日のこっこ食堂は大盛況でした。お出で下さった皆さま、有り難うございました。ボリュームたっぷりのメニューは、豚の生姜焼きでした。

何組ものファミリーが大勢でお越しいただきました。ひとつのグループは、先にやって来た小学生組がみんなを待つ間、宿題をして過ごしていました。こういうスタイルもこっこのコンセプトですので、ぜひどうぞ。３時から開いていますのでご利用下さい。地域の人たちと一緒に過ごすことが出来たら素晴らしいですね。

今夜は途切れること無く、いつまでも賑やかなこっこでした。時間も７時までとしていますが、融通はいくらでも聞いちゃいますよ。いらしたときはゆっくりして下さいね。今日のちびっこたちのもう一つのミッション！クリスマスツリーの飾り付けです。楽しそうにあっという間に仕上がりました。

そこでお知らせがあります。 １２月２２日(金)、こっこ食堂はクリスマスパーティーです。参加を希望する方は予約をお願い致します。お知らせいただく項目代表者名、（内訳：大人、高校生、中学生、小学生、未就学児それぞれの人数）連絡先食べたいものや盛り上げるアイデア等もお寄せ下さい。平山が取りまとめます。メールでお申し込みお願いします。なんか楽しくなってきたぞ～！！

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今日のこっこ食堂のメニューでした

2017-11-17 (金)
りじちょうのブログ

今日のこっこ食堂は煮魚をメインにした和風メニューでした。カレイの煮付けには、一緒に煮たお豆腐と、とろとろねぎを添えました。ツナとほうれん草の和え物、具だくさんの味噌汁、おまけにエビチリもちょっぴりサービスしましたよ。おやつはリンゴジャムを練り込んだマフィンでした。来週は生姜焼きがメインです。こっこから帰ってきてから、明日の「くろいそ公民館まつり」の準備を終えたところ。明日は何時に起きるんだ？雨の予報ですね。寒そうだし・・・お家にいたいよね。二日間、いきふれの玄関前で美味しい芋煮でお待ちしています。