NPO法人 なす食育塾
食育を通して健全な食生活を実現します。

のらっこletter　④ができました。

のらっこレター Vol4

今号から主な公民館にも配布することにしたいと思います。

梅雨の合間、畑の様子です。

夏野菜たちが成長しています。

今採れるのは、キャベツ、ラディッシュ。ズッキーニとキュウリがもう少し。初採りのキュウリ３本は今日いらしたK原さんちに。最後のソラマメも採っていただきました。

梅雨入りの当日、思い立って玉ねぎを収穫しました。

晴れの日にやるのが良いのだけれど、雨が続くとできなくなるし・・・。何とか晴れ間を利用して２日がかりで終えました。

今年の玉ねぎは大豊作で玉も大きなものばかりで、中には500ｇ越えも！

葉を落とし、根を切ったものをコンテナで乾かします。コンテナ７個なり。

赤玉ねぎも作ったのだけれど、どうしたものか全く育ちませんでした。何をミスしたんだ？　恥ずかしくてアップできません。(~_~;)

ハウスで乾燥させて次回皆さんで分けることにしましょう。

３日間に渡り、４ファミリー計１５人でサツマイモの植え付けが終了しました。

学校は始まったものの、環境の変化が大きいことを考えて一斉の作業は今月いっぱい自粛することに。希望者だけで行いました。

のらの作業では一番楽しみな仕事ですものね。本当はみんなでやりたかったけれど仕方ないですね。来月のジャガイモ掘りからは大勢でやりたいね！

今年は大豆は諦めたのだけれど、枝豆は欲しいとの声で少しだけ蒔きましたよ。

３日間の子どもたちの様子です。どの子も久しぶりで畑を満喫していました。

なかなか全員での作業を計画できないでいます。

学校も始まりますが、子どもたちの環境の変化が多いことを鑑み６月中は共同作業は自粛とします。７月のジャガイモ掘りからスタートしたいと思います。

しかしながら作業はたくさんある訳で、６月はサツマイモ植え、玉ねぎの収穫等があります。

６月６，７日（土日）でサツマイモの植え付け、枝豆まきを希望者のみで行います。畑はそれほどの心配も無いとは思いますが、保護者の判断でご参加ください。