NPO法人 なす食育塾
食育を通して健全な食生活を実現します。

厚﨑公民館の「おやさいくらぶ」が始動しました。３年目となる今年の始まりは何と雨！オーマイガー！

本来はサツマイモの苗を植える予定でした。雨を予想して準備はしていたので、公民館での食育講座に切り替えました。

５組の親子が集まって来ました。低学年が主です。

小学生と親御さん向けに少しお話をさせていただきました。その後紙芝居と食育カルタで楽しみました。カルタは大人チームにも参加してもらいましたよ。

その後はお野菜だけの小時飯（この漢字でいいのかな？）旬のそら豆ご飯、キャベツたっぷりのお好み焼き、人参シリシリ、サラダ２種、野菜ジュースのゼリーでしたが、撮り忘れ。証拠がありません。

畑の野菜だけのサラダは美味しかったようで、何回もお替りしてモリモリ食べていました。

解散の後雨も小康状態なので、職員だけでサツマ苗を植えてしまおうと畑に向かいました。

約100本の苗はあっという間に植え終わりました。次回やってくる頃にはツル返しの作業が待っています。

先週から３日間かけて300本の苗が植え終わりました。雨が続きそうなのですぐにも活着することでしょう。

今回の民泊生の３日間の食事です。

1日目は着いたのが夕方だったので、何もせずにゆっくりしてもらいましょ。昼間は田植えをしてきたそうで、お疲れモード満載です。

でも「何かお手伝いをさせて下さい。」と言うので、春巻きを巻いてもらいましたよ。他にはガーリックシュリンプ、小松菜のナムル等、畑の野菜をたっぷり用意しました。

例によって昼食は畑でお弁当。

昨夜は焼肉。モリモリ食べて、おしゃべりして楽しみました。

そして今日は昼食を食べてさよならです。朝から雨で何もできないので、ゆっくりして、その後生徒さんとタコライスを作って食べました。簡単で美味しいので、お家の人にも作ってあげてね！

5月から続いた怒涛の民泊月間も、ひとまず一段落です。

最近の民泊は横浜からの生徒が多いな。

今回も中２女子がやって来ました。仲良し３人組は明るくて、メッチャ可愛い子たちです。

畑仕事はニンニクの始末をしてもらいました。

ご近所の田んぼアートが今日オープンとのことで見学に行ったよ！今年のテーマはヤクルトスワローズ。何とテレビ局の取材を受けていました。ローカルな事なので横浜では見れないね。

午後は着付け教室です。大人の女性に変身しましたよ。それはそれは喜んでもらいました。

我が家に来る中学生は、本当にいい子たちばかりです。ばあばは皆から元気をもらっています。

明日はお別れです。

今日の「元気のらクラブ」。

今日は、那須塩原市の移住促進センターとのコラボです。市に移住された方々４組と関係者がやって来ました。農業体験をしていただきます。

まず、野菜の説明と名前当てをしてもらいました。なかなか畑での姿は見た事が無く、皆さん苦戦でした。

サツマイモの苗を植えました。のらっ子たちはもう何回もやっているので、リードしてもらいましたよ。斜めに穴を開けて、苗を挿していきます。大勢なのであっという間に終わり、トウモロコシも蒔いてもらいました。

さあおやつを食べて交流タイムです。今日のおやつは、落花生おこわ、手作りこんにゃく、ニラのチヂミ、ブロッコリーのごま和え、サラダ２種、梅ゼリーでした。すべて手作り、畑の恵みだけのおやつでした。

お土産にと、玉ねぎの収穫体験をしてもらいました。大きな玉ねぎに皆さんびっくり！

最後に参加者全員でパチリ。青空の下で自然を満喫してもらえた様子で嬉しいですね。那須塩原市の良さを実感し、今回の交流が成功だったら何よりでした。参加された方がもっと畑がしたいと思われたら、いつでも遊びに来てくださいね。

彼女たちが帰って二日目。我が家はまた、ジイとバア二人の生活に戻りました。

彼女たち良く笑って、良く食べて、いい子たちだったなあ～～。
初日は忙しかったので、餃子を作って冷凍にしておきました。彼女たちには人参と長芋の春巻を蒔いてもらったよ。

食後の後片付けも自分たちで。

二日目の昼食は畑でお弁当。

夕食です。手巻き寿司にしました。パクパク、モリモリ、3合のご飯は彼女たちのお腹に消えました。気持ちいい見事な食べっぷりでした。

何でも美味しい、美味しいと言ってもらえて疲れも吹っ飛んだ三日間でした。