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2018-04

コロッケ上手にできたかな？

今日は明日葉村しあわせ時間。   前もって頂いたお題は「コロッケ」でした。若者たち・・・きちんとした揚げ物はまだやったことが無かったのでした。   庶民の総菜ＮＯ１のコロッケですが、最近はスーパーやお肉屋さんで、いつでも買えますからね。改めてコロッケを作るご家庭も少ないかもしれませんね。   それではコロッケ頑張っていってみよう～～！     じゃんけんで決めたというグループ分けは、それなり面白かったですよ。主婦組みは安心して見ていられましたね。ちょっと心配なのは花ふぶきさんとスイセンさんのグループ。しかし少しのアドバイスで形も一番上手に出来たようです。     当たり前のように進めてきた教室も、まだまだ若者にはハードルが高いのだと言うことを実感した今日の教室でした。やはり油が怖いと言うことでした。数をこなして慣れるしか無いのだけれどね。   あまりにもきちんと計量しなければ出来ないことより、テキトーでも良いんだと言うことを分かって欲しいと言う思いもあったのですが、適量という表示に悩む女性に考えさせられた今日でした。     少しの失敗もありましたが、まあ総じて美味しく出来ました。     次回はオムライスに決まりました。    

準備万端

今日は全国的に春の嵐が吹き荒れたようですね。   当地もそうだと覚悟して畑に行きました。Hおじさんの休みに合わせて管理機を入れてもらう算段でした。マルチまでは張れないだろうな？　そんな思いでしたが何と、全くの無風状態でしたね。   おかげでサトイモを播く畝を７本分作ってもらいました。機械を動かすのは女手では無理でね。Hおじさんには感謝です。   知人から頂いた種芋が相当数あります。７本でも播ききれないほどでしょうか。今年は大勢なのでたくさん作りましょう。そしてたくさん分けましょうね。   アスパラガスの発芽を確認しました。まだ細いものしか出ていませんが楽しみですね。   次回２９日の準備は万端です。    

じゃがいも播き終わりました

先日の作業日に参加出来なかった方々、３組がやって来ました。   残しておいたじゃがいもを巻き終えました。昨夜来の雨でぬかることこの上無い畑で悪戦苦闘。でも２畝をあっという間に終わりました。   ネギも残しておきました。一人参加のちびっこＴ君、５㎝幅が良く理解出来ていました。さすが２年生ですね。   残りの２畝には紫キャベツとコールラビを植えましたよ。コールラビ、形状等上手に説明が出来ません。収穫が楽しみですね。   だんだん畑らしくなってきましたよ。     畑も空豆やスナップエンドウが元気に育っています。その他の花たちも彩りを添えています。もちろん雑草もね。     夏日が続いたかと思えば、今日はまた一段と寒く、体調管理が難しいですね。寒い中参加の皆さんお疲れさまでした。   新学期も始まります。入園や入学を控えたちびっこたち、おめでとうございます。また元気に畑においで～～！  

写真追加しました

昨日の様子、写真が送られてきました。   H田さん有り難うございました。    

元気に始動しました

「元気のらクラブ」、３０年度が元気に始動しました。   絶好ののら日和の今日、２３名の子どもたちと、１６名の大人で総勢３９名での始まりとなりました。   初参加はＳ沼さん、Ｓ木さん、Ｓ木さん、Ｈ田さん、Ｈ場さん達５組のファミリー。賑やかにじゃがいもを播きました。   何せ大勢なので、あっという間に終了！　ネギとキャベツ、ブロッコリーも植えました。   賑やかな風景です。大勢なので写って無かったらごめんなさいね。     そしておやつタイム！バナナと冷たいデザートを美味しくいただきました。   いつもの記念撮影。その後はお隣の牧草畑で転げまわっていました。   本日参加できなかったお友達、７日もお待ちしていますよ。作業も残してありますからね。   お次は２９日（祝）、サトイモを播きます。   そして５月は恒例の田んぼ遊びです。全員集合出来ると良いですね。早めに連絡しますね。    

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