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食生活

市の健康診断の結果が来たのは、昨年の8月くらいだったか・・・   再検項目が何と2つも。マンモグラフィーで何やら怪しい結果らしい。あとひとつは中性脂肪とコレステロールがDランク!!   それでも再検に出向いたのは今年になってから。乳がんだったら相当進んでいるわね。相当な度胸だわね。市からの催促が来てからの受診だったのでした。(-_-メ)   とりあえず、乳がんは無かったから一安心。でも総コレステロールとLDL(悪玉)が非常に高い、立派な高脂血症という病名をいただきました。   食事療法ということで、病院の管理栄養士から有り難く栄養指導と相成った次第。   神妙に栄養士の話を聞いてきました。もちろん調理士だったことや、食育に係わっていることなどは言えません。   「青い魚や野菜を中心に食べましょうね。」「野菜は生野菜よりゆでた方が・・・」「油を控えて薄味に。」普段私が良く言ってることじゃん。食改も失格かしらね。   そして、その日の夕食・・・ サバの塩焼き、ほうれん草とえのきのお浸し、白美人の素焼き、ビールでした。努めて気を付けた献立のつもりだったのだけれど、いつまで続くのか?私。   精一杯の負け惜しみ。 「あんた達に言われたくないよ~~!!」的な看護師さんがいっぱいの病院でした。    

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