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2019-07
畑の野菜だけで
- 2019-07-06 (土)
- りじちょうのブログ
今日のりじちょうの夕食。畑の野菜だけで作りました。地味~ですが、8種類の野菜で野菜三昧な夕食でした。野菜だけの天ぷら、ジャガイモの煮もの、きゅうりもみ。
あれ?たんぱく質が全く無いぞ!肉じゃがにしようとしたけどお肉が無い!
急いで冷凍庫を探すと、しめさばがいらっしゃいました。野菜は大事だけれど、それだけでは駄目で、たんぱく質と一緒に摂らないとね。
ジャガイモ、人参、ナス、ズッキーニ、インゲン、きゅうり、タケノコ(畑の近くの竹やぶから無断でいただきました)
畑の野菜だけでのりじちょうの今日の夕食でした。ビールが美味しゅうございました。
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楽しくのら遊び
- 2019-07-06 (土)
- 元気のらクラブ
来週ののらクラブに都合で参加できない、Y君がやって来ました。そしたらね、畑やクッキングで仲良くなったMちゃんもやって来ましたよ。
草取りやジャガイモ掘りを、楽しく行いました。おかげでサツマイモの畝間の草がなくなりました。ゴロゴロ出てくるジャガイモに大はしゃぎの二人でした。
Nさんは南米パラグアイの出身でね、食文化の違いなども聞くことができて楽しいことばかり。かぼちゃのジャムや雑草の食べ方など初めて聞くことばかりで、りじちょうもびっくり! ↓この草食べたことある方いらっしゃいますか?
今日の一番は、このキュウリ!なんとも可愛い~!
畑ではサヤインゲンが食べごろになりました。鈴なりです。天ぷら、胡麻和え、煮物など、ぜひ食べてください。
来週はジャガイモ掘り本番です。お天気に恵まれますように!!
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