- 2020-07-01 (水) 21:03
- りじちょうのブログ
このところ夏野菜が盛りになって来ました。
畑の野菜たちだけでの最近の我が家の食事です。
ズッキーニとスイスチャードをベーコンと炒めました。スイスチャードが苦手な家人はそっくり残していました。
ズッキーニとナスは揚げびたしに。
キュウリはナムル、ぬか漬けのズッキーニ。
ポテトサラダ。星形のキュウリが入っています。
ズッキーニを明太子で和えてみました。子どもたちにはツナなどを使うといいかもです。
余り気味の野菜でスープ。意地悪してここにもスイスチャードを投入。
全部畑の野菜です。これからも簡単なメニューを紹介していきたいと思います。
