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男の料理

りじちょうが一番楽しみな講座がこれ!   西那須野公民館主催の「男性のための料理講座」です。昨年からお世話になっているのですが、今年もお声を掛けていただいたということは、合格点とはいかないまでも、及第点ではあったのか? でも昨年の方がお一人もいないということは・・・参加者からはノーサンキュウということなのか?   まあ、そんなひがみ根性はさておき、いらした7名の参加者と張り切って男の料理、頑張るぞ~~!     メニューは簡単にできる鶏チャーシューをメインに、すっきり剥けるゆで卵も伝授しましたよ。根菜たっぷりの芋煮汁も添えました。       中には奥様が申し込んで、やらされモードの殿方も。(笑) でも、皆さん和気あいあいと楽しんでできたようです。 白髪ねぎは少~し太いけれど、そこは男の料理ということで。   会食では、お父さん方とのおしゃべりがまた楽しくてね。時間のたつのも忘れて楽しい時間を過ごしました。   私 「お家でもやってくださいね。」   ある方の独り言 「一度やったらあてにされてしまうからな~。」   まあそんなところが本音でしょうか?   来月は、つまみを作ります。    

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