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初採り

今日ね、初採り2種をご紹介します。   里芋と落花生です。里芋はイベントで芋煮汁として活躍してもらいます。早速15日に西那須野産業文化祭で芋煮汁になります。そこで、出来具合を探ってみるしかあるまい。   結構良い出来具合ですよ。今夜はお煮染めになりました。   あとは落花生も1株起こしてみましたよ。テレビでも本場千葉の落花生の収穫をやっていたからね。お隣の畑も採った様子なので、掘り起こしてみました。   結構な出来ですよ。たった1株で殻つきで1キロほどの収穫でした。たった1粒の種ですご~いですね。   なので今夜のりじちょうの肴は、お煮染めと落花生の塩茹で。ラディッシュもいただきました。   これ、管理者の特権ですね。美味しかったですよ~~!   今月の21日はお芋の収穫に加えて、落花生もだね。今年は結構豊作ですね。鈴なりの落花生を掘り上げるのって感動物です。子どもより大人の方が感動すると思います。   ああ楽しみ!   参加出来ないとの報告を受けている方もおりますが、ぜひとも皆さん参加して下さいね。  

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