急に寒くなった昨日、社協からのお手伝いがありました。
唐辛子をハウス内に取り入れてもらいました。１６本の畝の唐辛子は半端ない量です。２時間半で何とかハウスの中まで運び込み完了しました。助かりました。
この後２カ月乾燥させて、もぎり作業があります。気の遠くなるような作業ですが、これも社協の皆さんにお世話にならなきゃなのです。
お疲れさまのこじはんは、いつもの野菜だけです。手作りこんにゃく、ブロッコリーのから揚げ、漬物、芋煮風も好評でした。
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NPO法人 なす食育塾
食育を通して健全な食生活を実現します。
