今日ね、初採り2種をご紹介します。
里芋と落花生です。里芋はイベントで芋煮汁として活躍してもらいます。早速15日に西那須野産業文化祭で芋煮汁になります。そこで、出来具合を探ってみるしかあるまい。
結構良い出来具合ですよ。今夜はお煮染めになりました。
あとは落花生も1株起こしてみましたよ。テレビでも本場千葉の落花生の収穫をやっていたからね。お隣の畑も採った様子なので、掘り起こしてみました。
結構な出来ですよ。たった1株で殻つきで1キロほどの収穫でした。たった1粒の種ですご~いですね。
なので今夜のりじちょうの肴は、お煮染めと落花生の塩茹で。ラディッシュもいただきました。
これ、管理者の特権ですね。美味しかったですよ~~!
今月の21日はお芋の収穫に加えて、落花生もだね。今年は結構豊作ですね。鈴なりの落花生を掘り上げるのって感動物です。子どもより大人の方が感動すると思います。
ああ楽しみ!
参加出来ないとの報告を受けている方もおりますが、ぜひとも皆さん参加して下さいね。
- Feeds
- 管理メニュー