- 2017-08-11 (金) 16:17
- りじちょうのブログ
毎日毎日野菜が豊富です。
のらクラブの皆に食べて欲しいのだけれど、この時期どこのご家庭でも、やはり豊富なんだよね。そして多くの会員さんが帰省中らしい。
放っておけば捨てられる運命の、この野菜たち・・・何とかするべえ。
「食育かるた」に「もったいない 捨てる食べもの 世界一」というのがあるのですが、今の時期の田舎では、世界一に貢献甚だしいよね。
まず、レンチンしたナスと青唐辛子は冷凍に。
田舎の夏の定番、ナスとピーマンの味噌炒め。ナスのオイル漬け。何か色気が無いね。
キュウリはQちゃん風に。
それでもまだこんなに。 これだけじゃない。すりこ木みたいなキュウリがどっさり、もう無いと思ったナスが１袋。(>_<)
地元に残っている会員さん、いつでも採って食べて下さいね。お願いしますぅ。
まず、レンチンしたナスと青唐辛子は冷凍に。
田舎の夏の定番、ナスとピーマンの味噌炒め。ナスのオイル漬け。何か色気が無いね。
キュウリはQちゃん風に。
それでもまだこんなに。 これだけじゃない。すりこ木みたいなキュウリがどっさり、もう無いと思ったナスが１袋。(>_<)
地元に残っている会員さん、いつでも採って食べて下さいね。お願いしますぅ。
