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お知らせ

例年ですとお味噌つくりのお知らせをする時期ですが、今年度は悩んでおりました。

 

皆さんからは是非に!と言うお話もあり、さてどうしたものか・・・

 

今年は大豆は栽培できなかったものの、近隣の農家から100Kは購入済。麹用のお米も準備済。中止にすればすべて無駄に・・・。

 

色んな事情を鑑み、3月まで時期をずらして実施する計画です。コロナの影響が見通せない中ではありますが、事情を汲みご理解ください。

 

さまざまな制約はつくかとは思いますが、2月には詳細をお知らせするようにします。

 

取り敢えずのお知らせです。

 

 

 

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