- 2014-06-27 (金) 21:42
- 食育コラム
と、あるスナックでのうれしい話。
呑んだくれの理事長が二次会で訪れた、あるスナックでの出来事。女性店員、２０代、１歳児の母とのこと。事情は聞くまい。
食に関する仕事をしていると話すと、「味見をして下さい。」と言って出してきたのは、家で作ってきたという肉じゃがとゴーヤチャンプル。それがとっても優しい味で美味しいのである。
「ゴーヤは初めて作ってみたんです。美味しいですか。良かった・・・。」スナックで働く女性を色眼鏡で見ていたとは思わないが、ちょっと見直す出来事でした。
多分お母さんの手づくりの料理で育ったに違いない。そして１歳の子もママの愛情手料理で育っていくことでしょう。
今、手作りしなくても食べることには事欠かないが、やはり子どもたちはママの味で育ってほしいな・・・と思ったうれしい出来事でした。
うん、まだまだ捨てたもんじゃない。
